解决方案 / Bars & nightlife

专为 周五夜 高峰打造。

当吧台排起三层人墙、音乐震耳欲聋时,最不该卖给顾客的就是等待。Papaya 让顾客自己开台、点自己的那一轮酒水,并按单品分账——这样你的团队只管调酒,不用追着收款。

免费开始
开台与快速续杯桌边点单PromptPay + 银行卡
The Corner Table
鸡尾酒搜索
鸡尾酒24 件
+
Negroni
$13
+
Old Fashioned
$14
+
Margarita
$13
+
Highball
$9
+
Aperol Spritz
$12
缺货
Draft Beer
账台 · Beam未结
吧台账台 · 4 位客人 · 第 2 轮
账台6未发送挂起
3× Highball $27
2× Negroni $26
2× Singha $12
1× Truffle Fries $9
账台合计$74
加一轮分账并支付
每桌轮次 +28%
自助续杯

顾客用手机自行加单

快速开台

几秒内开台、加单、结账

按单品分账

小费自动处理,无需计算

PromptPay + 银行卡

在桌边即可结清

Papaya 能帮上什么忙

三件让你少卖几轮酒水的事—— 已解决

顾客在吧台多等一分钟,就少点一轮酒水。Papaya 把夜生活场景中最大的三个痛点,转化为更多的出杯量和更大的账单。

痛点

吧台排队

高峰时段,半数客人在排队而不是在喝酒,很多人撑不到第二轮就走了。

顾客用手机点单

扫桌上的二维码,点单,完成。

痛点

续杯太慢

“老样子再来一轮”意味着要叫服务员、重新报一遍酒单、再等待。气氛就在两轮之间冷掉了。

轻触即可再来一轮

上一轮内容一键下单,直达吧台。

痛点

分账一团乱

六个朋友一张账单,掏出计算器,在收银台前挤成一团。结一桌账能耗掉打烊前的最后一小时。

按单品分账,含小费

每个人立刻付清自己的那份。

在这里最重要的产品

酒吧真正 依赖的 Papaya 功能。

Papaya Order

自助续杯与拼单购物车。

每桌一个二维码,打开一个全员共用的购物车,大家都往里加单。吧台拿到清晰的一张单,顾客不用起身就能点到第二轮。

  • 共享拼单购物车——大家一起加进同一轮
  • 一键“再来一轮同样的”
  • 把某款酒标记售罄,所有桌面会立即变灰不可选
探索 Papaya Order
Papaya POS

上菜节奏、快速开台,以及吧台专属的桌位图。

轻触即可开台,倒酒多快就能加单多快,吧台、卡座和露台的上座情况尽在一张实时地图上。

  • 几秒内开台、命名、转台
  • 吧台桌位图——吧台区、卡座区与露台区
  • 酒水自动送到吧台打印机,餐食送到后厨
探索 Papaya POS
Papaya Pay

PromptPay + 银行卡,直接在桌边完成。

结账不用在收银台排队。顾客直接在 EDC 上刷卡,或扫码用 PromptPay 支付账台,按单品分账让六人桌一分钟内就能结清。

  • 在 EDC 上刷卡,或扫码使用 PromptPay
  • 按单品、平均或自定义方式分账
  • 添加小费,支付后金额即锁定
探索 Papaya Pay
Papaya Loyalty

用闲时余额充实平日的冷清夜晚。

周五自然不愁客流。用会员系统去带动生意清淡的日子——发放仅限周二到周四使用的余额,把常客变成平日的稳定客群。

  • 余额仅限你指定的夜晚使用
  • 通过短信或 LINE 触达常客,无需安装 App
  • 规则与额度由店主自行掌控
探索 Papaya Loyalty
来自一线的声音

以前收银台排队能吃掉我们整个周五。现在顾客自己开台,自己点第二轮、第三轮,我们只管倒酒。结一大桌账从原来的混乱挤堆,变成了 40 秒就能搞定的分账。

首席调酒师
首席调酒师
鸡尾酒吧 · 曼谷
会有什么改变

加单更快, 账单更大。

3.4×

比招手叫服务员更快地追加一轮

+28%

开启自助续杯后,每桌的轮次提升

+19%

周五夜班次的平均账单金额

40s

按单品分六人账单的用时,含小费

数据来自 Papaya 旗下酒吧与夜店场所的汇总统计,实际效果因场所而异。

酒吧常见问题

值得 了解

每位酒吧老板在周五营业前都会问的问题。

扛得住。订单和单据会在本地排队,一旦重新联网就会自动同步,因此不稳定的 Wi-Fi 或忙碌的晚上 11 点都不会让吧台停摆。自助点单恰好能在你最需要的时候为吧台分担压力。
轻触即可开一个账台并命名,倒酒多快就能加单多快。账台可以在员工之间转交,也能从桌位转到卡座,付款后即锁定,金额不会再变动。顾客也可以通过桌上的二维码自行管理自己的账台。
可以。按单品或平均分账,加上小费,每个人都能用自己的手机通过 PromptPay 或银行卡结清——不用计算器,也不用在收银台前挤来挤去。
你可以标记限制年龄的商品,出品前员工会收到身份核验提示;自助点单也可以设置为需服务员到桌确认酒水后才能出餐。每个场所都可以按当地规定单独配置。
使用 Papaya Loyalty 发放仅限周二到周四生效的余额和权益,通过短信或 LINE 发送——顾客无需下载任何 App。

多倒酒,少追账。

在周末前完成 Papaya 的设置,让下一个周五就用上自助续杯、快速开台和一键分账。免费开始,按需添加功能。

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